Jul + klip = juleklip (inkl. skabeloner) og jule-cupcake i Pokémon forklædning

Det er vist ingen hemmelighed, at jeg elsker når der er tid til at klippe i karton.
Egentlig er tiden faktisk ikke rigtig til det, men når inspirationen er til det, må man jo finde tiden, ikke? ;o)

I formiddags fik jeg klippet lidt nye og lidt "gamle" modeller. Skabelonerne på lidt af det nye (julesok, julegris og flettet julehjerte) er nu klar til print lige her.

I morgen står der 2. advent på kalenderen - herhjemme kommer den til at gå med at fejre Mads (igen) denne gang med mandens familie. Mads blev nemlig 10 år den 1. december. Synes altså lige pludselig, at vi har store drenge!!

I torsdags delte han Pokémon kager ud - jule squash-cupcakes med cream cheese frosting og sukkerprint. De var et stort hit, så stor at en af drengene havde puttet kagen i sidelommen på skoletasken for at vise den til sin bror inden han spiste den....fik en sms fra moderen, der efterlyste et billede - så drengen kunne viste hvordan kagerne HAVDE set ud - og han selv kunne spise de sørgelige rester af den, der havde været en tur i skoletasken. ;o)

I morgen skal vi have nogle lignende - vil du også lave lidt kage til adventhygge er opskriften her:

Cupcakes med smag af jul (ca. 20 stk.)

300 gram farin

2 dl rasp eller majs olie

4 æg

275 g mel

1 tsk. vanilie

1. tsk. st .nelliker

½ tsk st. ingefær

½ tsk. allehånde

2 tsk. st. kanel

1 knsp. salt

2 tsk. bagepulver

1 tsk. natron

350 gram fint revet squach

Farin,olie og æg røres sammen med en ske - derefter røres de tørre ingredienser i - til sidst squash.

Fordeles i formene og bages i ca. 20 min. ved 180 grader (ved varmluft)

Når de er helt kolde pyntes de med frosting pisket sammen af

200 g. flødeost (ikke light)

100 g. smør (stuetemp.)

1 pk. flormelis (ca. 500 g)

Sidste sommerfest

I dag skal vi til allersidste sommerfest - det er altså liiiiidt vildt, at vi efter sommerferien kun har skolebørn!?

Hvert år er der kagesalg - traditionen tro bidrager vi med kage hertil. I år bliver det til klovnekager (idé herfra)

For 14 dage siden havde vi også kage med i børnehaven - der var der nemlig "ugleovernatning" for de børn, der skal i skole (og deres forældre).

Jacob ville gerne at det blev lige sådan som Mads - så det betød endnu en overnatning i børnehaven til mor og endnu en produktion af uglekager (magen til dem, vi lavede for 3 år siden)

Jacob var så stolt af kagerne - så det var besværet værd :-)

Til sommerfesten i eftermiddag/aften er der amerikansk lotteri, hvor lokale virksomheder og butikker og forældre donerer præmier.

Overskuddet går til at gøre lidt ekstra for børnene enten som oplevelser eller legetøj. I år har jeg (efter opfordring) fået lavet lidt til lotteriet:

T-shirt med prinsesse Sofia motiv

 

Flagranke

Lego "billede" lavet på en gammel hylde med legoklodser og superglue

 

Endnu en flagranke

...og til sidste endnu en T-shirt.

 

Håber gaverne skaber glæde der hvor de ender og kan være med til at bidrage til at fremtidige børn i institutionen også får en god vuggestue/børnehave tid :-)

 

Påskefrokost

Årets Påskefrokost med svigerfamilien blev afholdt i dag, hjemme ved os. Vi aftalte at hver familie skulle medbringe lidt.

Vores bidrag var "Tarteletter med høns i asparges", "Farseret lammekølle med salat" og gulerods cupcakes i påskeforklædning:

Med karamelsnørre og lakridsæg fik kagerne hurtigt den rette påskeforklædning.

Kagerne hittede ved børnene - en fætter til drengene endte med at få resterne med hjem, så han også kunne få en igen i morgen ;o)

Jeg elsker at dække bord og pynte op til gæster - særligt ved højtider. Sidste års loftpynt fik i år følgeskab af nye de nye ranker (som du finder modeller til lige her).

Bordet fik lov at så uden dug (det er nemmest sådan med børn) og i stedet med en Påskeløber.

Helte og heltinder

Den 28. august var det 3 år siden jeg blev faster for første gang, eller "Fatter Pia" som fredagens fødselsdagsbarn kalder mig ;o).

Sidst jeg hentede hende i vuggestue fortalte hun mig meget præcis om den kage hun skulle have til sin fødselsdag: en chokoladekage med gult glasur og "Jake og Piraterne" på.

Så præcis et ønske fortjener at blive opfyldt! Så med til fødselsdagen havde vi chokolade cupcakes med "Jake og Piraterne"! Derudover havde jeg lavedet lidt papirklip med heltene til værelset - Jacob havde leveret pinden til ophæng.

Generelt hitter "Disney Junior" ved fødselsdagsbarnet og sammen med piraterne er "Doctor McStuffins" de klare favoritter - så en bluse (med stof fra www.stofdepotet.dk) blev det også til (sammen med en købt lægetaske).

Tror gaverne blev godkendt - jeg fik i hvert fald lov at sidde det meste af aftenen med en nu 3 årig pige på skødet. Hun havde inden da undersøgt både sine fætre og sovedyr ;o)

Næste børnefødselsdag i familien Jacobs...tænk at min "lille" dreng snart bliver 5år !?! Vi er allerede igang med forberedelserne, så mon ikke I får set mere derfra snart...

Morsdagsgaver

På den ene side er morsdag dybt kommercielt på den anden side elsker jeg dagen, så man bliver mindet om at få fortalt/vist hvor meget man værdsætter sin mor (svigermor og mormor).

 

Men det behøver jo ikke altid at være blomsterhandleren, der får lov at tjene penge på dagen ;o).

 

I år fik min mormor blomster i flere farver - jeg havde nemlig lavet en patchwork pude til deres sommerhus.

 

Både min svigermor og mormor fik da lidt kager til kaffen - i dagen anledning pyntet med stedmoderblomster.

 

Min mor fik også en gave - men det får sit eget indlæg senere ;o)

 

8 år!?!

Hvor blev vores lille baby af?

Vi har fejret ham med familien i weekenden inden det skal fejres med klassen til "rigtig" Chima-fest næste weekend..

Tænk at jeg er gammel nok til at have en dreng på 8 ;o)

Eftermiddage...

Den 1. september startede jeg i nyt job - allerede nu føler jeg mig hjemme og nyder at gå på arbejde hver dag. Jeg nyder også at have eftermiddagene fri, så jeg også kan gøre noget for og med drengene i hverdagene.

I mandags havde vi min mor på besøg til kaffe - hun blev udsat for Halloween tema. 

Ulækre fingre (bagt af mørdej og pyntet med smuttede mandler og jordbærsyltetøj) og gulerods cupcakes med orange og grøn glasur

Forrige mandag var også hyggelig. Der havde jeg taget Jacob og hans ven med på biblioteket til bamse-hospital

Ambulancen var dog kaldt på (rigtig) arbejde og derfor forsinket en times tid. 

Det ville drengene ikke vente på, men jeg tror faktisk også oplevelsen med bamsehospitalet var stor nok i sig selv.

Det er helt rart at møde sygeplejersker uden at det er forbundet med rigtig sygdom.

Har du mulighed for at komme til lignende arrangement kan jeg kun anbefale det - det er altså guld værd at børn er trygge ved sygeplejersker (og læger), hvis de en dag selv skal træde i bamsens sted.

Jacob gik meget op i det. Jeg stod på sidelinjen og smilede af hans fantasi og historier...hans bamser lever et begivenhedsrigt liv fandt jeg ud af ;o)  

Make-up pung og cupcakes

...umiddelbart ikke to ting der passer sammen. Begge dele er dog resultatet af #sjettekreaweekend. Kagerne var mit bidrag til menuen - og make up pungen sidste produktion, der røg igennem maskinen inden vi tog hver til sidst søndag...

Igen er det Christinas DIY (dog andre mål + tilføjelse af piping) jeg har brugt.

Yderstoffet er et stykke quilted stof jeg har arvet (og haft liggende et par år), som lige pludselig "råbte" på at blive omdannet til en make-up pung. Neon coral piping er fra Stof og Stil - ligesom foerstoffet. Pyntebåndene i enderne er fra Hay.

Træperle og lædersnor er fra Søstrene Grene.

Cupcakes var denne gang lidt anderledes end dem med gulerod jeg plejer af lave.

I stedet fik vi nogle med Squash. Har taget udgangspunkt i samme opskrift blot ændret lidt på krydderi m.m., så for en god ordensskyld kommer den her:

Der bliver ca. 20 alt efter størrelse

Ingredienser300 g mørk farin
2 dl olie (uden smag, fx. raps eller majs)
4 æg
275 g mel
1 tsk. vanilie
2 tsk bagepulver
1 knsp salt
1 tsk natron
2 tsk kanel
½ tsk st. nelliker½ tsk st. ingefær 300 g squash (fint revet)

Farin og olie røres sammen, derefter resten i - det er ikke nødvendigt at bruge elpisker...
Bages i ca. 20 min. ved 180 grader (varmluft)
Når de er kolde pyntes med:

Frosting:200 g flødeost (fx. buko eller Philadelphia)
100 g smør
500-700 g flormelis
1 tsk vaniliesukker
evt. farve, hvis det ønskes - lidt revet citronskal (øko) er også lækkert dertil

Blandes sammen - og her er en elpisker et must for at få en jævn masse.
Ta' smør ud at køleskabet i god tid. Resultatet bliver bedst, hvis det har skuetemperatur når du går i gang

...er du ikke helt til frosting, skulle jeg hilse fra mine drenge at sige at de også sagtens kan nydes med alm. glasur ;o)

Monsterkager og grønne larver...

I fredags var Jacob og jeg til sommerfest i børnehaven - jeg var på kageholdet. Efter bestilling fra Jacob skulle vi have lyserøde kager med. Så det blev til squash cupcakes med frosting:

Opskrift på selvekagerne:

Der bliver ca. 20 alt efter størrelse

Ingredienser

300 g mørk farin

2 dl olie (uden smag, fx. raps eller majs)

4 æg

275 g mel

1 tsk. vanilie

2 tsk bagepulver

1 knsp salt

1 tsk natron

2 tsk kanel

350 g fint revet squash (kan erstattes med gulerod)

Farin og olie røres sammen, derefter resten i - det er ikke nødvendigt at bruge elpisker...

Bages i ca. 20 min. ved 180 grader (varmluft) - kan pyntes når de er kolde

Frosting opskrift:

200 g flødeost (fx. buko eller Philadelphia)

100 g smør

500-700 g flormelis

1 tsk vaniliesukker

revet citronskal (øko eller sprøjtefri overflade)

evt. farve, hvis det ønskes

Blandes sammen - og her er en elpisker et must for at få en jævn masse.

Ta' smør ud at køleskabet i god tid. Resultatet bliver bedst, hvis det har skuetemperatur når du går i gang

Kagerne blev godt modtaget - det var de første der blev udsolgt. Heldigvis nåede Jacob lige selv at få købt en, ellers er jeg sikker på der havde været drama og dyb krise!!!

Da jeg kom til festen var Jacob og en af vennerne i fuld gang med leg i sandkassen. Blev straks kaldt derover - de have sat gryde, og spande på en lang række og lagt pinde og plader imellem...

Det var den grønne larves huse - den have både børnehave, hus, sommerhus, bibliotek og et sted at handle ind - fantasien fejler intet - utrolig så lidt der nogle gange skal til god leg. Tror de havde været igang i flere timer ;o)

#femtekreaweekend

Det er nok ikke gået ubemærket hen for dem, der også kigger med på Instagram (@piaskytte) at jeg har brugt lidt af Pinsen med at kreahygge med Libbie, Lena og Gitte.

Denne gang var vi ved samlet ved mine forældre, da de "optog" sommerhuset, men det var faktisk et ret godt alternativ ;o).

Som et par af de andre gange havde jeg taget lidt cupckes med (efter denne opskrift, dog med squash i stedet for gulerødder, en del mere flormelis - lidt over en pakke - og lidt revet citronskal i frostingen)

Det er femte gang at vi mødes på denne måde - og jeg elsker det!

Vi deler mere og mere for hver gang vi er sammen både det helt håndgribelige som mønstre, tråd og stoffer - men også i mere overført betydning. Det er altså fantastisk hvad Blogland kan, hvis bare man tør stikke snuden lidt frem...

Tak for endnu en dejlig weekend i jeres dejlige selskab Libbie, Lena og Gitte!

Menuen denne gang blev tapas bestående af Pastasalat, mini pizzaer med artiskok, pinjekerner, tomat og parmasan, bagte grønne asparges med skinke, dadler svøbt i kalkunbacon og bagt i ovn), honningmelon med skinke, carpaccio, små tapas med brie og abrikoser, brød og pesto.

Libbie var cool og valgte at tage sin søvn, den det trods alt blev til, på terrassen - så har man altså også fortjent cupcakes rester til morgenmad, ikke?! ;o)

Men al tiden gik nu ikke med at snakke og spise - vi fik rent faktisk kørt en hel del igennem maskinerne

De ting med det lille gule "L" er Libbie skaber af,
de ting med det lille røde "G" er Gittes,
det hvide "L" står for Lena
- og ja, så der er mine ting med de lille turkise "P" ved siden af

...og mon ikke der sniger sig et par indlæg ind omkring disse ting i den kommende tid ;o).

Håber du har haft en fantastisk Pinse...er jeg den eneste, der ovenpå sådan et par gode sommerdage nu glæder mig lidt mere til sommerferien?



 

Påske...

Findes der noget bedre, end når forår rammer sammen med fridage?

Påsken i år gav virkelig nogle tiltrængt plus på energi-kontoen, så det blev til både lidt syning, bagning og papirklip - meget tiltrængt!

Er der noget der som regel giver mig energi, er det at være kreativ og have gæster, men arbejde har desværre lagt en dæmper på det her i begyndelsen af 2014.

I Påsken inviterede vi drengenes oldeforældre på eftermiddagskaffe - og de sagde heldigvis ja tak - så vi fik bagt citron-cupcakes og boller - og Olde medbragte gammeldags æblekage. Den menu passede drengene ret godt!

Vi pyntede kagerne med påskekyllinger lavet af to gule karton cirkler limet sammen om en tandstik og en farvet fjer. Den ene kartoncirkel fik et tegnet næb og blev forsynet med to øjne fra Tiger - hurtig men farverigt påskedekoration

Over bordet har vi hele påsken haft påskepynten fra sidste år hængende - det er lidt hyggeligt med de ranker over bordet, synes jeg...

 

I år blev den årlige æggejagt/påskebrunch ikke afholdt herhjemme, så jeg havde lavet lidt papirklip som en del af værtindegaven. Pynten er nem at lave, da jeg kun har brugt saks til næbet. Ellers er selve kyllingen lavet med en cirklepunch, hanekammen med en lille hjertepunch, øjnene med en hullemaskine. De grønne kløver blomster er lavet af tre små hjerter.

Igen i år var det en succes med de fyldte plastik æg - så behøver det nemlig ikke at være chokolade det hele for at skabe glæde :o)

Oldes fødselsdag

Den 2. januar havde Olde fødselsdag. Hun ønsker sig som ofte ikke rigtig noget - og eftersom det lige har været jul, hvor hun har fået familiebilleder, gavekort til frokost og favoritcremen kom kreativiteten på overarbejde.

Godt nok var vi med i en gave med mine forældre og bror + familie, men med to drenge på 3 og 7 år kommer man altså ikke til fødselsdag uden gave!

Jeg havde derfor lavet citron-cupcakes mens Mads var i skole og pyntet dem med rigtig olde-pynt

- det vil sige et garnnøgle (strik), et sandslot (sommerferierne ved sommerhuset) og en bankoplade og en kaffekop.

Jeg havde lavet 12 kager - og helt tilfældigt var det lige det antal vi var til kaffe. Hvor heldig kan man være? ;o)

Mads (Olde og de øvrige gæster) var godt tilfreds med gave-valget...Jacob var småsur og skuffet over at vi ikke også havde en lyserød ballon med til Olde - for sådan en synes han altså passede perfekt til hende!

Kage skal der til...

I vuggestuen og børnehaven har der været nulsukker politik i forbindelse med fødselsdage.

Det er egentlig ikke noget, der har været et problem hverken for Mads eller os, men efter han er begyndt i skole har han snakket om at han altså skulle have kage med når han havde fødselsdag!

Da de have jule-klip på skolen i fredags, havde Mads lovet at han ville tage kage med... Så torsdag aften, blev Super Mario kagerne til (ja, det tema har vist taget overhånd herhjemme) ;o).

Kagerne er chokolade muffins/cupcakes pyntet med alm. glasur (farvet med rød pastafarve). De hvide svampe-prikker er hvid (koge)chokolade knapper - super nemt men med en fin effekt.

Oven på kagerne står/hopper Super Mario (udprint fra google-søgning limet på guld karton + en tandstik).

Enkelt, men drengen var stolt og glad fredag morgen - og det var jo hele formålet! ;o).

Kage skal der til

ind imellem - og mit bidrag til brunch-bordet var squash-cupcakes.

Den på billedet er dog en af dem, der fik dino-krymmel og lov at blive hjemme ved drengene - men opskriften er den samme:

Der bliver ca. 12 alt efter størrelse

Ingredienser

150 g mørk farin

1 dl olie (uden smag, fx. raps eller majs)

2 æg

140 g mel

1 tsk. vanilie

1 tsk bagepulver

1 knsp salt

1/2 tsk natron

1 tsk kanel

180 g squash (fint revet)

50 g hakkede hasselnødder

Farin og olie røres sammen, derefter resten i...

Bages i ca. 20 min. ved 180 grader (varmluft)

Når de er kolde pyntes med:

Frosting:

100 g flødeost (fx. buko eller Philadelphia)

60 g smør

250 g flormelis

1 tsk vaniliesukker

Revet skal fra en øko citron (tilsæt efter smag)

evt. farve, hvis det ønskes

Kagerne kan evt. tilsættes lidt rosiner samt lidt skødt allehånde, skødt nelikker og stødt ingefær som variation (og en mere julet smag)

Ugler

Min eftermiddag, aften og overnatning skal tilbringes i Mads' børnehave - de ældste, dem der skal i skole næste år, holder deres traditionsrige "Ugle-overnatning".

Vi er 15 børn og 15 forældre, der er tilmeldt.

Mit bidrag til arrangementet er kage - og det skulle selvfølgelig være en uglekage.

Havde håbet på tid til at nå at lege med fondant, men  med vores hverdag pt. endte det med en nem løsning. Banancupckaes med chokolade og almindelig grønt glasur pyntet med slik ;o)

Men synes faktisk deres naive udtryk er lidt sødt - og så gør det jo heller ikke noget at de var hurtigere at lave ;o)

NU kalder arbejdet - så jeg snart er klar til en forhåbentlig hyggelig eftermiddag/aften - efterfulgt af en nat på en alt for tynd madras...

God weekend!