Efterår...

Søndag formiddag var familien lokket med i skoven - trods maaange protester (særligt fra den ældste af drengene, altså ikke faderen ;o)) havde vi en rigtig god tur.

Selvom protesterne fra Mads var store havde han hurtig glemt alt om at det var keeeedeligt(!), så de største bakker skulle bestiges og blade, pinde og sten blev samlet sammen

Jacob kæmpede en kamp med at følge med, men det er altså svært når benene er kortere end storebrors og der er lidt flere pinde, der skal samles ;o)

Selvom det var lidt gråvejr (og billederne er taget med telefonen), er det nu smukt i skoven netop nu.

 Da vi kom hjem igen blev de sidste æbler samlet sammen, så vi her til aften kunne nyde en franskbrød med æblemarmelade.

Jeg kunne ikke lige finde en opskrift, men endte alligevel med en ret godt resultat:

ca. 1 ½ kg. æbler
ca. 750 g. rørsukker
lige knap en vanillestang

Æblerne blev delt i tern uden skræl. Derefter i en gryde sammen med de øvrige ingredienser og så kogte det i ca. en halv time inden det kom på (skoldet) glas.